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共轭亚油酸项目
发布日期: 2007-7-9   作者:豪尔思

共轭亚油酸(Conjugated Linoleic Acid, 以下简称CLA)是亚油酸的异构体,是普遍存在于反刍动物性食品如牛奶、奶酪、牛肉、羊肉及脂肪中的营养物质。大量研究证明,CLA具有抑制肿瘤,抗氧化,降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,延缓动脉粥样硬化,提高免疫力,提高骨骼密度等多种重要生理功能;对改善动物机体代谢,重新分配营养素,减少脂肪沉积,增加瘦肉率,改善肉品质,提高动物免疫系统功能也具有明显的效果。

作为一种新的天然类脂功能因子,近年来已被开发成减肥、抑制肿瘤、促进生长发育等保健食品和各种类型的运动食品,同时也被用作饲料添加剂。CLA无毒副作用,具有极好的安全性,可达GRAS标准。美国FDA推荐成人CLA的摄入量为3-4g/天。实际上,即使以乳制品和动物性食品(每克脂肪仅含7μg)为主食的西方国家人均摄入量也达不到推荐量的1/3,因此向食品中强化CLA是很有必要的。我国对CLA 的潜在年需求量至少在万吨级水平,市场潜力巨大。

自1999年日本油脂公司建立了世界上第一家CLA 生产装置后,目前国外有日本、美国、挪威等国家的少数几家公司生产。CLA(80%)国际市场价格为12万元/吨。国内青岛、新疆、无锡、北京等单位也在积极研发,目前推出了CLA减肥胶囊、饲料添加剂等产品,年产销量大约只有500吨。

本项目以红花油/葵花油为原料,采用绿色溶剂和分子蒸馏等高新技术,生产纯度可达90%以上的CLA系列产品,如共轭亚油酸、共轭亚油酸乙酯等,质量指标居国际先进水平。该项目已被国家科技部列为2003年度科技创新项目。

本项目生产过程不产生污染,项目产品的销售对象主要面向医药、保健食品、饲料等生产企业。以CLA为原料,我们已开发了CLA保健食品、CLA微囊(粉末)(用作食品添加剂或饲料添加剂)等系列新产品。

现诚邀加盟合作伙伴,共同开发CLA系列产品。

联系人:曹建湘

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